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Jamón de Bellota Ibérico – 50% Raza Ibérica

€11,00 IVA incl.

El Jamón bellota 50 % de Dehesa Casablanca, es la conjunción de un sentimiento, de un querer buscar la excelencia en el proceso de elaboración y curación.

La calidad comienza desde el momento del nacimiento del animal, la pureza de su raza, su alimentación en las diferentes fases de crecimiento y lo más importante, la alimentación a base de bellota en la Montanera.

El jamón ibérico de bellota 50 % con una curación de 48 a 50 meses y un proceso de curación lento, artesanal  y acorde a la meteorología del clima castellano, le otorga un sabor inconfundible y dulce propio de la dehesa salmantina.

Peso sobre: 100g

SKU: 012-3-2-1-1-1 Categoría:

Descripción

Loncheado de Jamón de Bellota IBÉRICO 50% Raza Ibérica, cortado a máquina en finas lonchas con separadores entre ellas, que facilitan la manipulación y evitan que se adhieran entre ellas. Permitiendo así, disponer de lonchas perfectas para ser servidas. Producto comercializado en envases al vacío.

PESO: Sobre de 100 gramos

Ingredientes: Jamón Ibérico de bellota, sal, conservadores (E250 y E252), lactosa y antioxidante (E331). El producto contiene lactosa.

Conservar en lugar fresco, seco y a temperatura ambiente.

Información adicional

Peso

1,1 – 1,2 kg, 1,2 – 1,3 kg, 1,3 – 1,4 kg

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